Henkell Freixenet nota efectos de la "volatibilidad del clima" en España

El cambio climático, los aranceles estadounidenses, la devaluación del dólar y las guerras están afectando a la bodega de vino espumoso hispano-alemana Henkell Freixenet.

"Este año también será complicado", declaró el presidente del consejo de administración, Andreas Brokemper, en la sede central de Wiesbaden.

Entre las oportunidades a desarrollar se encuentran, según Brokemper, la "categoría de tendencia" que representa el prosecco y la creciente demanda de bebidas sin alcohol, sobre todo entre las generaciones más jóvenes. "El consumo consciente de alcohol ya no es una tendencia de nicho", agregó.

Según Brokemper, la cuota de las bebidas sin alcohol en el mercado total sigue siendo aún reducida. Sin embargo, en Henkell Freixenet son un "motor de crecimiento". La empresa tradicional sigue una "estrategia de espejo" con variantes sin alcohol de sus conocidas marcas como Mionetto y Freixenet.

"Volatilidad del clima"

A Henkell Freixenet le sigue preocupando la producción del cava en el noreste de España. Brokemper habló de una "volatilidad del clima". Tras la sequía en la región del Penedès en 2023 y 2024, que provocó una cosecha de uva desastrosa, se registraron posteriormente lluvias torrenciales en algunos momentos.

Aunque, por el momento, las condiciones para la próxima vendimia en otoño de 2026 son buenas, debido al almacenamiento de las botellas de cava durante años antes de su venta, esto solo supondrá una ventaja a largo plazo.

Al mismo tiempo, Henkell Freixenet apuesta por el desplazamiento de la viticultura hacia el norte como consecuencia del cambio climático: en el sur de Inglaterra, la empresa adquirió en 2022 la finca vinícola Bolney Wine Estate, cerca de Brighton, en el condado de Sussex.

"Hemos invertido mucho allí. Creemos que el suelo de arenisca caliza de la zona es extraordinariamente bueno para la producción de vino espumoso", explicó Brokemper.

Sin embargo, aclaró que no se trata de dimensiones gigantescas: "Toda Inglaterra cuenta con apenas 5.000 hectáreas de viñedos. En Alemania, solo la región vinícola de Rheingau tiene unas 3.300 hectáreas".

Ligero aumento de la facturación

En 2025, según datos de la propia empresa, la facturación neta de Henkell Freixenet, sin incluir los impuestos sobre el vino espumoso y los aguardientes, creció un 0,5 % con respecto al año anterior, hasta alcanzar los 1.250 millones de euros (1.470 millones de dólares).

Brokemper afirmó que, a pesar de la caída del consumo, los aranceles estadounidenses, que actualmente son del 10 %, y la debilidad del dólar, espera un aumento de la facturación también en 2026. En las últimas dos décadas, la empresa solo ha experimentado una caída en los ingresos en el año de la pandemia, 2020.

Según sus propias declaraciones, Henkell Freixenet ha impulsado su internacionalización con la apertura de nuevas subsidiarias nacionales, con la apertura de nuevas filiales en Croacia, Irlanda y Argentina.

En Estados Unidos, Henkell Freixenet mantiene desde 2025 una asociación estratégica con Korbel, una de las bodegas de vino espumoso más antiguas de Norteamérica. Un paso importante fue la reciente adquisición total del fabricante español de cava Freixenet, tras la entrada parcial de Henkell en la empresa en 2018.

No obstante, el número total de empleados se redujo en algo más de 100, hasta situarse en unos 3.400, entre 2024 y 2025, debido principalmente a las inclemencias meteorológicas registradas en España.

Según Henkell Freixenet, la empresa es líder mundial en el mercado de los vinos espumosos.