Sector agrario alemán expresa preocupación por bajos precios

La agricultura y la ganadería alemanas sufren actualmente de bajos precios al productor, que en muchos casos no llegan a cubrir los costes, según denunció la asociación que nuclea al sector.

Los precios actuales en los mercados agrícolas son extremadamente insatisfactorios para los agricultores, afirmó Joachim Rukwied, presidente de la Asociación Alemana de Agricultores, durante la presentación del informe de mercado 2025/26.

Así, por ejemplo, actualmente solo se pueden obtener unos 180 euros (210 dólares) por una tonelada de trigo, frente a 200 euros de la cosecha anterior. "Con cada tonelada de trigo que vende actualmente el agricultor, este pierde dinero", señaló Rukwied. Los cultivos como el maíz y la colza también están sometidos a la presión de los precios, añadió.

La evolución de los precios también es negativa para los ganaderos porcinos, explicó Rukwied. "Con el precio actual al productor de 1,60 euros por kilogramo de carne de cerdo, ya se prevé que muchas explotaciones entrarán en números rojos en el ejercicio económico en curso", advirtió el presidente de la asociación de agricultores.

Crisis histórica en la viticultura

La viticultura alemana está atravesando por su parte la mayor crisis en décadas, subrayó Rukwied. "Debido a la mala situación del mercado, prevemos que perderemos una cantidad considerable de viñedos".

Es cierto que la cosecha de 2025 fue de una calidad excepcional, reconoció, pero aclaró que con unos 7,3 millones de hectolitros se situó un 16 % por debajo de la media de los últimos diez años.

Los precios del vino a granel están por debajo de los costes de producción, la demanda interna es débil y las exportaciones al importante mercado estadounidense son difíciles debido al aumento de los aranceles, según Rukwied.